H20年5月1日
【中将餅】
今回は奈良県当麻寺近くにある「中将堂本舗」の中将餅です。
難波高島屋にて購入。
１２個入 ８００円也
ひとくち大のよもぎ餅の上にこしあんがのっかっています。
イメージ的には「赤福もち」のよもぎ餅版といったところでしょうか。
餅は大変柔らかく、よもぎの香りもしっかりします。
あんは少し粒の残ったこしあんで、甘さもくどくないです。
あっさりした甘さで、２つはペロっと食べれちゃいます。
３つ食べると結構お腹が膨れますが。
＜オススメ度＞
ドクター T 餡がよもぎの味をじゃませず、よもぎの味が
しっかり味わえる。★★★★☆
ドクター S 素朴な味ですが、柔らかい餅、よもぎの味・香り、
餡の甘さがバランス良くまとまっています。★★★★☆
スタッフM よもぎの香りが濃く、よもぎの苦味とあんこの甘さが
丁度良くておいしかったです。★★★★☆
スタッフK よもぎの香りが濃く、よかったです。★★★☆☆
スタッフO あんこがきめ細かく、よもぎの香りがよくて
おいしかったです。★★★★☆
中将堂本舗